果園機械果樹新品種的投資理念：雞蛋不要放在一個籃子里
發布時間：
2020-04-01
概要：
“我們一直在引新品種，像‘明日見’、‘甘平’，包括最新的‘黃美人’、‘明日行’也都在搞。但作為政府主管部門，我們不推薦新紹興哈瑪匠品種，大家看到的今年情況就是今年情況，看到的明年情況就是明年情況，沒有三五年我們不敢下定論的。”
聽得出來，李永安對新品種的態度很謹慎。他所“扮演”的角色決定了他不可能像果園機械張可勇一般暢所欲言。
“‘春見’這個品種最早是2001年日本專家捐助過來的，最早嫁接在內江， 2004年我們就拿過來嫁接了，經過幾年的觀察，大家覺得這個品種還行，有的人就把臍橙改接成‘春見’。因為果子比較軟，所以當地人就把它叫做‘耙耙柑’”，也因為果子軟，運輸成了問題，所以在2008年柑橘最低谷的時候，一些吃螃蟹的人又把‘春見’掰掉，讓下面的臍橙重新冒出來。后來是因為我們把臍橙的留樹保鮮技術用在‘春見’上，果園機械解決了脫酸難的問題；再把原來40斤的筐改成20斤的筐，解決了不耐運輸的問題；再加上冷庫的建設，解決了不耐貯藏的問題。這幾個問題解決之后，‘春見’才真正‘瘋狂’起來，跟廣西的‘沃柑’一樣，時間節點都在2015年。”
這5年也正是中國柑橘新品種發展最迅猛的時間。除了四川的“春見”、廣西的“沃柑”，還有湖北的“倫晚”和浙江的“紅美人”，被我稱作“中國柑橘四小龍”。
見我疑惑，李永安解釋道：“因為我們經歷過2008年，電動剪刀一場橘蛆事件導致無論什么品種都是二三毛一斤，經歷過那段時光的人就會有憂患意識。比如市場需要20萬噸，我們只有18萬噸，那所有的經銷商都想屯貨，大家搶著要；但反過來，如果市場只需要17.8萬噸，我們多出了0.2萬噸，那經銷商都會觀望，價格就穩不住了。”
“就是供求關系嘛！”這是我一貫強調的市場的本質。
“我在路上看到不少橘園在高接換種，羅賓割草機現在都高接什么品種？”我繼續問道。
“現在大家都很迷茫，一部分人已經在嘗試‘明日見’了。”說完，李永安話鋒一轉，“我還是贊成你的觀點：上策不種、中策少種、下策隨便種。現在整果園風險太大，所以不建議大面積種。”
我明白李永安在做排除法，發現問題的先作淘汰，于是我介紹了今年在浙江象山看到的“明日見”的問題，“初結果樹大小果嚴重，小果的品質確實很好，很甜，風味很濃，但大果的浮皮很嚴重，品質也不好，拖拉機起碼這個品種在初結果期的商品性我不看好。”
我對這個類似于站在為政不出錯邏輯下的答案并不滿意，便從兩個不同方面迂回地尋問最真實的答案：“一方面新品種對你擔憂的供求關系會起到一定的分散作用，另外一方面，新品種又存在你擔心的各種風險，這兩個方面應該如何去權衡？”
“這種多品種種植模式你是贊成的？”愛麗絲剪我抓住要領。
這個觀點類似于經濟領域中的一句名言大力剪：雞蛋不要放在一個籃子里。當然，也別忘了下一句：也不要放在太多的籃子里。
