泛泛的賣桃經：包裝很重要，就跟女人化妝一樣的重要,買割草機,上廠家紹興哈瑪匠
發布時間：
2020-07-15
概要：
今年江南的天就像漏了一樣，從六月一直下到七月，還沒有停的跡象。當季成熟的水蜜桃自然少了許多往年的甜蜜，但泛泛（章曉鶴的昵稱）家的水蜜桃似乎不受口感的影響，依然讓泛泛忙得不亦樂乎，接單，采摘，包裝，發貨，臨睡前還瞄一眼賬戶上多了多少錢。
包裝確實很精美。
折算下來價格不菲：60元一個桃，跟上海哈瑪匠果園的桃子同價。
那是2011年，因為泛泛家離水蜜桃的主產區——陽山很近，經常有朋友托他買點“陽山水蜜桃”，很有商業頭腦的他很快就發現商機——可以做中間商賺差價。期間還讓老婆去市場擺過攤，結果發現：“賣桃想掙錢絕對不能去擺地攤，是賣不出好價格的。”
“首先你看到一個好的包裝，會有一個好的心情，直接就加分了。打開包裝之后，發現里面果形很大或者顏色很好看，能增加第二次好感，又加分了；如果盒子不好看首先減分，打開盒子一看桃子還不錯，減分再加分，平了。”泛泛給我算了一道簡單的數學題，然后接著說：
“所以包裝很重要！就跟女人化妝一樣的重要！”泛泛強調說。
后記：
泛泛的觀點讓我想起15年前帶同事們去上海學習精品水果的理念，回程時帶回一些禮盒裝的水果，到家門口的時候，一年長的同事嫌拿禮盒麻煩，把禮盒中的6個水果裝入塑料袋中，然后把禮盒扔進垃圾桶。我跟他開玩笑說，你是拿了5元（按市價核算），而把50元（一盒55元）扔了。
在很多生產者的理念中，水果只是水果，所強調的無非是好吃、好看，或者再加上健康、營養。但現在的水果遠不止是水果，它已經衍生成一個完整的產品，其中很重要的一個內容就是泛泛所強調的包裝，其實除了包裝，還有很多其他內容，比如服務……這其實就是產地價與終端銷售價相差甚遠的原因。而泛泛只不過把水果的產品屬性直接延伸到了終端消費者，并側重把采后的產品屬性做得更讓消費者歡喜，從而實現自身效益的最大化。
能把一般的水果賣出二般的價格的套路大體如此。
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